日常のデジタル画像で徒然に気の向くまま綴るブログ。岐阜発。
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T先生にまたまた買ってきていただきました。
前回は→鯖街道・朽木 極上鯖寿司
今回はまる姫さんというところです。

生鯖寿司のほうは、お酢と塩がよく効いていて
生姜と胡麻がアクセント。本当に美味しい。
味が濃いのでこれ1切れでビール500ml一本いけます。
あっという間に無くなって(ビールも)焼き鯖寿司もいただきました。

タレがご飯に染みてて、やはり生姜と胡麻がアクセント。
これもまためちゃくちゃ美味しいです。
こちらは赤ワインでいただきました。
D3A_8864.jpg

妻と子供達はこちらの方が好きだそうで
生鯖寿司は高いのを知ってしまっている
贅沢な身体になっているようです(笑)

僕は元々鯖寿司とか鱒寿司とか好きでは無かったのですが(食べず嫌いではなく食べて嫌い)
前回の極上鯖寿司をいただいてからというもの鯖寿司に対する考えが180度変わりました。
僕は今回の生鯖寿司も前回と同じ位か、それ以上に気に入りました。
朽木鯖街道、いつか行かなくては。


T先生いつも本当にありがとうございます。ご馳走様でした~
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浅野さんと飲み会やるのでしたら、参加希望者が何人かいます。よかったらご一緒できますか。。御相談希望
【2010/03/26 17:17】 URL | T #-[ 編集]
T先生
返信遅くなってすみません。
はい、是非参加したいです。宜しくお願いします。
近々お伺いします。
【2010/03/29 04:14】 URL | FREAK BEAT #-[ 編集]















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