日常のデジタル画像で徒然に気の向くまま綴るブログ。岐阜発。
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今年は九州へ帰省できなかったので
美味い豚骨ラーメンを食べてないんです。全く。

ということで昨日は栄の一蘭へ。

やっぱりこの味は子どもの頃からの懐かしい味で好きだけど
一杯790円は高くないっすかね?
何か行く度に値上がっていくような気がするんですけど。
僕が世界で一番美味いと思う一九ラーメン
友達が九州でやってる麺たらこラーメンも一杯450円。

一蘭の唐辛子的なあのタレが340円だと思うと分かりやすい。
そう思いながら食べたせいか満足度は微妙な感じに。

それにしても九州の、唐揚げとか、うどんとか、ラーメンとか、モツ鍋とか
水炊きとか、新鮮な刺身とか、etc・・・
美味しいものたくさん食べたい!


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しょうゆと味噌とトンコツが選べます。
しょうゆ以外食べたことがないが、美味しい。
夜中に無性に食べたくなる味。



一杯10円のワインを鱈腹呑んだ帰りに妻と。

あったかい家庭の味。
麺とかきくらげとか白菜とか人参とかも美味しいんだけど
スープが沁みる。 呑んだあとにはこんな優しい味がいいかも。
とちょっと思った。

D3S_8595.jpg
どれだけ飲んでいてもこういう時に飲む180ml
コップ一杯のグラスビールは最高。
(何故か2杯目は後悔すること多し)

しかし、飲める人と一緒になって良かった。
もしこういう時に『私飲まないから先帰る』とか言われたら寂しい。



初めて食べました。
何処かで食べたことがある
懐かしい味だなあ…

サッポロ一番味噌ラーメン



個人的に岐阜で一番旨いと思うラーメン。
具沢山でやさしい味です。

日曜日の昼に行って『予約されてますか?』
『ご予約がないとちょっと…』と言われた経験アリ。

お値段1,200円とちょっと高めですが
食べたら絶対に納得だと思います。
不味いラーメンでも7~800円位してること思えば安いくらい。

D3A_8343.jpg
麺は細め。スープは少しトロ味があります。

D3A_8344.jpg
海老って火を通すと小さくなりますよね?
調理前はどんなデカさだったの!?という位大きな海老が2つはいってます。
身がプリプリしてて、薄く衣が付いてて汁と絡み幸せ感いっぱいです。

きのこ類だけでも3種類位確認してます。
五目といいながら十目位入ってます。 おすすめ!





昨日の昼はこれ食べました。

朝からロケ撮りで、身体が芯から冷え切ってたので
温かいラーメン、温かいラーメンと呪文を唱え(笑)
シャッターを切ってました。

ここ、グルメな東海PGC直前代表の河野さんの一押し店です。
http://ameblo.jp/photomelody/entry-10416232340.html
生姜風味な味噌味でとても美味しいです。

D3A_8022.jpg




久しぶり友達と飲みに行き
〆に天都ラーメンの坦々麺を食べました。

家の近くだし、遅くまでやっているので
よく利用します。

3年ほど一緒に暮らしていて
今は九州に居る妹が、未だにこの味を思い出して
時々食べたくなるらしいです。



〆でラーメン。
昨日は味噌にしてみました。

美味しかったけど、僕は醤油の方が好きです。


RICOH CX-1



例によってまた、かなり前に撮った写真で更新します。

この日は岐阜で飲んでいて、締めにラーメンを食べたらしいのです。
カメラのメモリーカードの中身を見て二度ビックリ!

1つはラーメン食べた記憶がないこと。
写真が残っているということは確かに食べたということ。
でも、全く、ぜーんぜん覚えていない。

2つめはこの写真のカット数がやたら多い。
ラーメン注文して、出された瞬間に仕事モードだったに違いないのですが
角度を変えるとか寄るとかいろんなバリエーションがあるならともかく
全部似たようなカット(笑)
30カット以上切ってました。

きっとお店の人や他のお客さんに
変な人だと思われたことでしょう。


D60 + Ai Nikkor 50mmf1.8

らーめん衝吟(しょうぎん)



PGCのみんなで博多『五行』へ。
一風堂系列らしいです。
こがし醤油を注文してみました。

旨っ!

正直、博多で醤油味ラーメンってどうなん?と
思っていましたが、これ今まで食べたどのラーメンとも違う
新しいジャンルの食べ物という感じでした。



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